Những món ăn ngon ở Indonesia
Thưởng thức những món ăn đặc sản, nổi bật là một điều không thể bỏ qua khi đi du lịch. Đến Indonesia bạn nên thưởng thức những món ăn như: Cơm chiên Nasi goreng, Sate Lilit, Bekek Betutu, Babi Guling, món cá ướp cay…
Đầu tiên là món cơm chiên Nasi goreng
Nasi goreng bao gồm cơm chiên ăn kèm với các món ăn phụ khác như rau, nước sốt… Món Nasi goreng đặc biệt còn được chiên cùng me và ớt, thêm trứng và tôm. Du khách đi tour Indonesia có thể thưởng thức món Nasi goreng cùng rau bắp cải và món thịt truyền thống của Indonesia.
Món ăn Sate Lilit cũng là một món ăn thu hút nhiều khách du lịch với hình thức bắt mắt.
Món ăn đặc trưng của người dân Bali làm từ tôm, cá hải sản. Cá bỏ hết xương và tôm nguyên bóc vỏ, xay nhuyễn rồi ướp với một hỗn hợp các gia vị gồm nước cốt dừa, rau thơm, tiêu, ớt, muối, đường…
Sau đó dùng thân của một loại chanh cỏ đắp thịt vào rồi nướng xiên. Người Bali thường dùng ngọn lửa từ xác cây dừa để nướng, điều này làm cho món Sate Lilit có mùi vị đặc trưng, ngon hơn so với cách nướng trên than củi bình thường.
Với tên gọi rất đặc biệt món Bekek Betutu cũng rất đáng để thưởng thức.
Đây là món thịt vịt được bọc trong lá chuối cùng nhiều loại rau và gia vị khác. Điều đặc biệt ở món vịt này là hầm chín sau đó rán giòn và ăn cả da, thịt, xương.
Bali là nơi lý tưởng nhất để nếm thử món ăn Bekek Betutu.
Món Babi Guling là món ăn nổi tiếng của đảo Bali, Indonesia bạn cần thưởng thức khi đến đây.
Món ăn được làm từ thịt heo sữa quay và gạo. Cả hai hòa cùng trộn lẫn với một hỗn hợp các loại gia vị băm nhỏ bao gồm hẹ tây, tỏi, gừng, nghệ, hạt tiêu, rau thơm, riềng, ớt, sả… trước khi đem quay trên một ngọn lửa lớn trong vòng 5 giờ đồng hồ. Món Babi Guling thường được làm trong các dịp lễ lớn để cúng tế của người dân đảo Bali.
Món cá ướp cay cũng là món ăn được yêu thích.
Các món cá ướp với vị cay đậm đà, nồng nàn là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực đặc trưng của đảo thiên đường Bali. Có nhiều loại cá hải sản được dùng, thường là cá hồi. Cá làm sạch ướp với lá thơm, tiêu, bột ớt rất cay và nhiều gia vị đặc biệt khác trong khoảng 20 phút. Sau đó đem sốt, chiên…Tuy nhiên ngon nhất vẫn là nướng. Cá nướng Bali có mùi thơm khó cưỡng và là một đặc sản nổi tiếng mà bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức.
Bạn còn chần chừ gì nữa hãy liên hệ ngay với Phòng vé Tiger Air để có thể sở hữu những tấm vé máy bay giá rẻ!
Thông tin chuyến bay bạn có thể tham khảo:
Xem thêm
Vé máy bay đi Singapore giá rẻ
0 nhận xét:
Đăng nhận xét